macchina per fare i chicchi di cioccolato
La macchina per la produzione di chicchi di cioccolato QCJ viene utilizzata principalmente per la laminazione a freddo della pasta di cioccolato puro in varie forme di chicchi di cioccolato, come i chicchi di cioccolato sferici, a forma di uovo, a forma di fagiolo MM e così via. Questa macchina è dotata di rullo freddo, sistema di raffreddamento, tunnel di raffreddamento, unità di separazione del bordo della trave.
Lo sciroppo di cioccolato viene alimentato dal serbatoio termico tramite pompa allo stampo, lo stampo funziona in condizioni di refrigerazione
situazione, la temperatura più bassa può essere regolata da -28 ℃ a -30 ℃, fa sì che lo sciroppo liquido nello stampo diventi solido in un attimo.
Quindi trasferito in un frigorifero da 5 ℃ a -8 ℃ tramite trasportatore per un'ulteriore forma definita.
La forma finalizzata entra nel cilindro del vaglio a rulli per rimuovere la bava del nucleo e scaricata automaticamente.
Nel modello standard della macchina è incluso un set di rulli freddi. Per la funzione opzionale, nella macchina c'è spazio per due set di rulli freddi. Possiamo produrre due set di rulli freddi per due dimensioni e forme di chicchi di cioccolato nella stessa macchina in base al costo aggiuntivo del secondo set di rulli freddi.
Due modelli comuni per la macchina per la formatura di chicchi di cioccolato, un modello è TQCJ400 con dimensioni del rullo di 400 mm x 414 mm e un altro modello è TQCJ600 con dimensioni del rullo di 600 mm x 414 mm.
| Modello | QCJ400 | QCJ600 |
| Lunghezza del rullo (mm) | 400 | 600 |
| Larghezza del nastro trasportatore (mm) | 500 | 700 |
| Velocità di rotazione del rullo (giro/min) | 0,3-1,5 | 0,3-1,5 |
| Strati del tunnel di raffreddamento | 3 | 3 |
| Capacità di produzione (kg/ora) | 100-150 | 150-225 |
| Potenza dell'intera macchina (kW) | 20 | 28 |
| Dimensione esterna (mm) | 8620×1040×1850 | 8620×1250×1850 |
