Come vengono prodotte le caramelle gommose? Perché l'orsetto gommoso è così popolare?

La produzione diattrezzature per la produzione di caramelle per orsetti gommosiinizia con la preparazione dell'impasto gommoso. Questa miscela è solitamente composta da ingredienti come sciroppo di mais, zucchero, gelatina, acqua e aromi. Gli ingredienti vengono accuratamente misurati e mescolati insieme in un grande bollitore. Il bollitore viene riscaldato a una temperatura specifica in modo che gli ingredienti si combinino e formino un liquido denso e viscoso.

macchina per fagioli gommosi
macchine per la produzione di gomme da masticare

Una volta pronto il composto gommoso, versatelo negli stampini per formare la forma dell'orsetto gommoso. Gli stampi sono una parte importante del processo di produzione e richiedono attrezzature specializzate per garantire che gli orsetti gommosi siano formati correttamente. Le attrezzature per la produzione di orsetti gommosi includono vassoi per stampi, realizzati in silicone alimentare e disponibili in una varietà di forme e dimensioni per creare diversi modelli di orsetti gommosi.

Gli stampi riempiti vengono quindi trasferiti in un tunnel di raffreddamento, un'altra attrezzatura fondamentale nel processo di produzione degli orsetti gommosi. Il tunnel di raffreddamento fissa e indurisce la miscela gommosa, garantendo che gli orsetti gommosi mantengano la loro forma e consistenza. Il tunnel di raffreddamento è dotato di un sistema di trasporto che sposta gli stampi attraverso il tunnel a velocità controllata, consentendo agli orsetti gommosi di raffreddarsi in modo uniforme.

Una volta che gli orsetti gommosi si saranno raffreddati e solidificati, usa un rimuovi-muffa per rimuoverli dagli stampi. Questa macchina separa delicatamente gli orsetti gommosi dai loro stampi, garantendo che rimangano intatti. Lo spogliarellista è progettato per gestire la natura delicata degli orsetti gommosi, garantendo che ogni orsetto venga accuratamente rimosso dallo stampo.

Una volta rimosse dallo stampo, le caramelle gommose vengono sottoposte a un controllo finale per garantire il rispetto degli standard di qualità. Tutti gli orsetti gommosi che non soddisfano le specifiche richieste vengono scartati e il resto viene confezionato e preparato per la distribuzione.

Oltre alle attrezzature sopra menzionate,produzione di orsetti gommosirichiede altri macchinari specializzati per automatizzare e ottimizzare il processo produttivo. Ad esempio, esistono macchine che mescolano e cuociono automaticamente la miscela del fondente, nonché attrezzature per pesare e riempire gli stampi con la quantità corretta della miscela del fondente. Queste macchine sono progettate per aumentare l'efficienza e la coerenza del processo di produzione, garantendo che ogni lotto di orsetti gommosi soddisfi gli stessi standard di alta qualità.

Le attrezzature utilizzate nella produzione degli orsetti gommosi svolgono un ruolo fondamentale nel garantire la massima qualità del prodotto finale. Dalla miscelazione e formatura al raffreddamento e alla sformatura, ogni apparecchiatura è progettata per svolgere funzioni specifiche che contribuiscono all'intero processo produttivo. Inoltre, l'utilizzo di attrezzature specializzate per la produzione di orsetti gommosi consente una produzione coerente e precisa, ottenendo orsetti gommosi con gusto, consistenza e aspetto uniformi.

Di seguito sono riportati i parametri tecnici dimacchine per caramelle con orsetti gommosi:

Specifiche tecniche

Modello GDQ150 GDQ300 GDQ450 GDQ600
Capacità 150 kg/ora 300 kg/ora 450 kg/ora 600 kg/ora
Peso della caramella secondo la dimensione della caramella
Velocità di deposito 45 55 minuti/min 45 55 minuti/min 45 55 minuti/min 45 55 minuti/min
Condizioni di lavoro

Temperatura:2025℃;Umidità:55%

Potenza totale   35Kw/380V   40Kw/380V   45Kw/380V   50Kw/380V
Lunghezza totale      18m      18m      18m      18m
Peso lordo     3000 kg     4500 kg     5000 kg     6000 kg
caramelle gommose

Orario di pubblicazione: 24 gennaio 2024